6月27日下午,“2025上海食品安全與消毒技術研討會”在上海麗柏酒店隆重舉辦。會議由上海市食品安全工作聯合會食品安全與消毒專業委員會主辦。我會黃志明會長以及張勝華副秘書長分別擔任專委會的主任和主任助理,他們二位也是本次會議的大會主席與會議主持人。
中科院院士、陜西師范大學化學化工學院教授房喻利用多年研究新材料的經驗,開展了二氧化氯控制釋放與二氧化氯熒光傳感器開發的工作。這些技術的突破無疑將為二氧化氯在食品消毒領域的廣泛應用注入強勁動力。此次房院士帶領團隊來滬參加會議,并作《面向先進技術前沿的分子材料創新實踐——從高性能傳感器研發到ClO?精準控制釋放》精彩報告。
食品安全與消毒,關乎民生福祉與社會發展。倘若能夠廣泛動員各方力量積極參與,達成全社會共享共治的良好局面,無疑將產生事半功倍的成效。本次會議邀請到中華世界臺胞協會榮譽總顧問郁慕明蒞臨現場,圍繞如何在日常生活細微之處筑牢食品安全防線,以及自身保持健康的寶貴經驗,進行了精彩分享。
上海消毒品協會終身名譽會長薛廣波教授作為國內外消毒學領域的權威專家,其學術造詣與行業影響力有目共睹。黃會長特意邀請薛教授撥冗出席晚宴。薛教授欣然赴約,在晚宴上與業內同仁親切交流。
會議由我會副秘書長,上海嬰鳥環保科技集團有限公司總經理張勝華博士主持。
二氧化氯消毒行業不乏熱心公益事業人士,他們以不同形式對本次會議表達支持。這也彰顯了黃會長成立食品安全與消毒專委會的初衷——我們不僅是食品安全的堅定守護者,更是甘于奉獻的義務工作者與志愿者;通過積極作為做好食品安全工作貢獻微薄之力。
開封恩科生物生物科技有限公司贊助了研討會手提袋,并貼心為大家準備了“綠色消毒劑 現行法規標準匯編”。恩科生物專業生產二氧化氯,過硫酸氫鉀消毒劑,近來正在大力推廣二氧化氯生成用消毒助劑,商品名為“Enke助劑”。
廣州閃電生物科技有限公司贊助了精美的筆記本。閃電生物專注于消毒劑、醫用消毒設備、食品添加劑等產品的研發與制造,核心產品包括二氧化氯消毒液、泡騰片及長效高純二氧化氯溶液。
深圳凱士潔生物技術有限公司為本次會議贊助了吊牌款康護衛士,為會議增添了一抹亮麗的健康防護色彩。凱士潔生物可提供免活化二氧化氯消毒液。
樂清市潔康生物科技有限公司贊助了“潔蓓親”口腔抑菌液。
廣州經濟技術開發區偉勝化工有限公司贊助了晚宴用紅酒,并給特邀嘉賓貼心準備了伴手禮。
深圳市迦勒科技有限公司也對會議表達了支持,其技術總監許拓宓受邀在大會作《高級氧化技術在食品工業中的應用》主題報告。
特別感謝:來自臺灣寶島的廈門榮帥生物科技有限公司總經理姚俊亨,以及上海雷凱生物科技有限公司業務經理張季梅,在會前會后積極協助黃會長協調會務事宜。
中國二氧化氯學會常務副秘書長,全國二氧化氯專業網總監劉波博士,在會議期間協助黃志明會長接待來自全國各地的與會嘉賓。
本次“2025上海食品安全與消毒技術研討會”得以成功舉辦,既得益于上海市食品安全工作聯合會的悉心指導與大力支持,也離不開二氧化氯行業眾多熱心企業及專業人士的積極投入與無私奉獻。在此,我們衷心希望各方能夠繼續攜手共進,為筑牢食品安全防線貢獻更多力量。